1 cours de cuisine 4h

DESCRIPTION

Le Zeste et la Manière est l’atelier-cuisine de Lætitia de Matharel, en plein cœur de Paris. Ses cours s’adressent à des petits groupes (maximum 10 personnes) de particuliers. Ils se déroulent dans une cuisine semi-professionnelle, avec salle de dégustation attenante. Les cours de cuisine durent 4 heures avec la dégustation, ceux de pâtisserie 3h, dégustation comprise. Tout est fourni. Chaque session est conçue soit autour d’un menu entrée-plat-dessert, soit autour d’un ingrédient particulier (chocolat, foie gras, herbes fraîches, etc ,…), soit autour d’une technique culinaire ou d’un gâteau particulier (pâte à chou, pâte feuilletée, etc,…)Pour aller au-delà d’un simple cours de cuisine, Le Zeste et la Manière propose, en option, d’emmener les élèves au marché et dans les magasins préférés de Laetitia, notamment ceux où se fournissent tous les professionnels de la restauration. Réservation au 06 17 63 58 96. Programme des cours disponible sur www.zeste-et-maniere.fr